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8月14日，太兴集团公布正面盈利预告。数据显示，截至2023年6月30日止六个月，太兴集团预计股东应占溢利约4300万港元至4700万港元，上年同期股东应占亏损约为5200万港元。董事会认为，预期转亏为盈主要由于持续优化餐厅网络，并继续发展多品牌策略提升产品多元化，还有本地经济逐渐复苏，集团继续执行游客增加，以及合理控制食物成本和优化组织架构等成本控制措施。

同时，太兴集团表示，集团会适时根据市场状况调整店铺策略及运作，透过不断创新品牌，扩大客户群，加强培训，并用科技提升竞争优势。据了解，太兴集团主打休闲餐饮，旗下拥有敏华冰厅和太兴餐厅等。

（文章来源：北京商报）